by Victor Font | Nov 5, 2015 | Notícies
Bàlsam del samarità, elixir de llarga vida, cervesa de frare, ratafia conventual de nous verds són denominacions i títols suggerents que provenen d’un altre temps, i que van sonar a Sevilla durant la presentació de Pócimas de Capuchino. Hierbas y recetas conventuales. L’acte es va realitzar amb la col·laboració de l’Associació Pro Restauración Capilla de San José, de la librería Anatma i d’Azeta Distribuciones. Durant la seva estada a Sevilla, fra Valentí Serra de Manresa va voler remarcar el paper de la tradició caputxina en la recopilació i difusió de la terapèutica popular i la farmacopea tradicional. Los frailes, rivales de los boticarios En “A vivir que son dos días”, programa dirigit a Sevilla per Sonsoles Ferrín, fra Valentí Serra va destacar la tasca que frares i monjos, ja des de l’època medieval, van desenvolupar com “apotecaris, fins i tot rivalitzant en l’Edat Mitjana amb aquells que regentaven les farmàcies”. El frare franciscà va explicar com els gremis van demanar que es legislés “perquè en els convents no es poguessin donar medicines als seglars”. Les plantes, el tresor dels pobres En “Aquí estamos”, de Canal Sur Radio, dirigit per Rafa Cremades, l’autor de Pócimas de Capuchino va evocar el paper dels frares caputxins com “instructors dels estaments populars en el saber percebre i descobrir els principis actius que tenen les plantes”. La tradició caputxina ha anomenat a les plantes “el tresor dels pobres”, recorda fra Valentí Serra. I afegeix: “Tenim un accés lliure a les plantes, però hem de saber identificar-les, observar-les i conèixer els seus principis actius perquè les apliquem a favor de la nostra salut.” L’elixir de...
by Victor Font | Dec 2, 2012 | Autors
(Manresa 1959) és religiós caputxí i sacerdot. Des de la seva condició d’historiador i d’arxiver ha publicat nombrosos llibres i articles sobre la projecció pastoral i la irradiació cultural dels framenors caputxins. Col·laborador científic de la Facultat de Teologia de Catalunya i corresponsal a Barcelona de la Revue d’Histoire Ecclésiastique (Universitat de Lovaina), en l’actualitat col·labora també com a redactor del cèlebre calendari religiós, popular, astronòmic i agrari de Fra Ramon, l’Ermità dels Pirineus (d’aparició ininterrompuda des del 1875) i té, alhora, el programa setmanal Remeis d’un Frare a Ràdio Estel i la secció Tradicions remeieres al setmanari Catalunya Cristiana. A partir de l’any 2009 ha centrat la seva investigació en l’estudi i la divulgació de la cultura popular en temes diversos com ara el pessebrisme, la cuina caputxina, l’horticultura i jardineria conventuals i, sobretot, l’anàlisi de les aportacions dels frares caputxins a la tradició remeiera que ha presentat en un conjunt de llibres publicats per l’Editorial Mediterrània: Cuina caputxina (2010), Els caputxins i les herbes remeieres (2011, 4 edicions), Pócimas de capuchino (2013) i Hortalisses i flors remeieres (2014, 2 edicions), on es recuperen textos antics útils en els nostres dies i de gran interès per la cultura ecològica, transcrits de manuscrits...
Recent Comments