Més enllà del vi – Conca de Barberà

Més enllà del vi – Conca de Barberà

El segon llibre de la col·lecció Més enllà del vi recull informació exhaustiva i actualitzada sobre els 24 cellers i cooperatives inscrits a la DO Conca de Barberà, a partir de les entrevistes realitzades pel principal autor del llibre, Sebastiano...
Les herbes remeieres estrenen versió en castellà

Les herbes remeieres estrenen versió en castellà

El llibre “Els caputxins i les herbes remeieres”, de Fra Valentí Serra de Manresa, frare caputxí, ha arribat a la tercera edició, demostrant que les herbes que mantenen la salut entren als horts urbans i a la vida de les persones. Era el moment d’estrenar una edició en castellà, que investigués en els antics receptaris d’aquesta comunitat religiosa per triar aquells remeis que, avui, són molt actuals: “Pócimas de capuchino”. Fra Valentí Serra és l’arxiver i historiador, i ha sabut fer-ne una bona tria per transmetre a la nostra generació la saviesa caputxina, que ha sabut cuidar dels seus i de la societat al llarg de segles, amb les herbes dels seus...